食物経口負荷試験はどのように行うのですか

果から総負荷量を決め、それを一度に、もしくは2～4回に分割して食べます。例として、まず総量の1/3を食べ、症状が出なければ、30分～1時間後に残りの2/3を食べます。最終負荷から2時間は症状が出ないか注意して観察します。症状が出れば、その時点で負荷試験は終了になり、必要に応じて治療を行います。