食物経口負荷試験の結果から、どのように摂取開始を指導したらいいでしょうか？

食物経口負荷試験で陰性の場合は、3ヵ月以内の解除量摂取を目指しますが、体調不良時には無理に摂取しないよう指導します。陽性の場合でも誘発症状が軽ければ摂取開始可能なケースがありますが、体制を整えた施設で行うようにします。