食物アレルギーと間違えやすい病気には、どんなものがありますか？

牛乳を飲んで下痢をする乳糖不耐症や、いたんで細菌・ウイルスの増殖した食品、鮮度が落ちてヒスタミンを多量に含む魚などを食べて起こる食中毒は、アレルギー反応によって起こるわけではないので食物アレルギーではありません。