子供の即時型食物アレルギーと大人の即時型食物アレルギーの違いについて教えてください。

乳幼児の場合、原因は鶏卵・牛乳・小麦が多く、これらの食材は年齢が進むと食べられるようになることが多いです。一方、学童期から成人の場合は、甲殻類・小麦・果物・魚類・そば・ピーナッツが原因食となり、時間が経っても治りにくい傾向があり、時には生涯にわたって除去を必要とします。